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La Cuisine réinventée de Ferran Adrià - Livre La Cuisine réinventée. Ferran Adrià : l'homme qui a changé notre façon de manger est la seule et unique biographie complète de Ferran Adrià (né en 1962), l'un des plus grands chefs au monde, pape de la gastronomie d'avant-garde. Son restaurant mythique... La Cuisine réinventée de Ferran Adrià - Livre