Ntoba feuilles de manioc à l'arachide
Le ntoba est le plat typique de la gastronomie kongo. Appelé aussi saka saka ou ravitoto à Madagascar, il incarne la convivialité kongo. Il est le mets incontournable de toutes les réceptions.Ingrédients Feuilles de manioc, aubergines, poireaux,...
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